Salada de feijão-branco com atum

Uma salada prática, com feijão já cozido, tomate e atum. Boa para os dias em que tu queres simplificar.

Ingredientes

250 g de feijão-branco cozido e escorrido160 g de atum em conserva, escorrido2 tomates médios em cubos¼ de cebola roxa em fatias finas2 colheres (sopa) de salsinha picada1 colher (sopa) de azeite1 colher (sopa) de suco de limãoSal e pimenta a gosto

Um passo de cada vez

Imagens ilustrativas geradas por IA. A aparência real pode variar.

01

Separe a base

Escorra o feijão e o atum. Se usar feijão em conserva, enxágue e escorra antes de colocar em uma tigela.

02

Corte os vegetais

Lave os tomates e corte em cubos. Fatie a cebola e pique a salsinha. Para suavizar a cebola, deixe-a por 5 minutos em água fria e escorra.

03

Misture com cuidado

Junte feijão, atum, tomate, cebola e salsinha. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta. Mexa delicadamente para preservar os grãos.

04

Sirva

Sirva em seguida ou mantenha tampada na geladeira até a hora de comer. Leve à mesa com folhas verdes ou pão, se desejar.